Straight from the barrel n°81

Forte du succès des premiers fûts sélectionnés en vue de démontrer l'influence des chais du fait d'hygrométries et de températures différentes, la distillerie Neisson renouvelle l'aventure avec un embouteillage fût par fût, sans filtration à froid et sans réduction.

Notes de dégustation : 

ROBE : Robe étincelante d'or bruni. 

NEZ : Nez de complexité extrême, ce rhum vieux élevé en fût d'ex-cognac révèle ces notes empyreumatiques de cacao, d'épices comme le poivre et la vanille en parfaite harmonie avec des notes de fruits confits.

BOUCHE : En bouche, l'équilibre se maintient avec une longueur et une rondeur extraordinaire.

• CHAI VEVERT NIVEAU 2 RANGÉÉ 1.
• Date de mise en fût : 28/06/2018
• Date de dépotage : 28/10/2024
• Full proof 58.4%
• 380 bouteilles