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Louis roederer Cristal avec coffret
Louis roederer Cristal avec coffret
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La cuvée Cristal est le fleuron de la Maison Louis Roederer créée en 1876.
Ce millésimé 2013 est élaborée uniquement lors des « grandes années », quand la maturité du Chardonnay (environ 40 %) et du Pinot noir (environ 60 %) qui le composent est parfaite. Elle rassemble des Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.
Après 6 ans de vieillissement passé en cave et 8 mois de repos après dégorgement ce Cristal 2013 est remarquable par son équilibre.
Sa texture soyeuse révèle des arômes de fruits acidulés et confits soutenus par une puissance minérale d’où s’envolent des notes de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est savoureuse, à la fois concentrée et crayeuse. L’attaque est puissante, racée et concentrée, révélant cette texture soyeuse. Un champagne épuré dont la longueur en bouche est inégalée.
Cristal est un vin de garde. Il peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère.
Ce grand Champagne accompagnera parfaitement les poissons et crustacés d'exception comme le homard, le chapon et les volailles ! Une légende à offrir ou à s'offrir dans son superbe coffret luxueux.
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