Villa des anges rosé

Qu’y a-t-il derrière le nom Jeff Carrel? Une large gamme de vins, certains biologiques, certains issus de Domaines et bien entendu la marque Jeff Carrel. La Maison Carrel comme chai d’élevage et d’affinage. Le Cuvier Carrel pour le vin issu de l’agriculture biologique. Le Domaine d'Ansignan, un vignoble dans les Pyrénées Orientales composé de vieilles vignes, sous le Canigou, la montagne sacrée des catalans.

Villa des Anges Cinsault rosé de Jeff Carrel

Ce rosé nous offre une robe brillante, saumon très clair. Au nez, ce vin rosé du Pays de l’Hérault révèle des notes fruitées de melon, de pêche, de fraise et des notes de fleurs de printemps. Villa des Anges est un vin simple et gouleyant, aux notes vives et fraîches de cerises et de fraises, pour un toucher doux, léger et simple en bouche. En finale cette cuvée de Jeff Carrel est juteuse, vive, pure avec une belle acidité. C’est un vin de partage par excellence à boire lors de ces soirées d’été où l’on refait le monde.