JHP Neisson
Neisson coffret Nonaginta
Neisson coffret Nonaginta
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« Nonaginta » : en latin, quatre-vingt-dix. Le nom de cette cuvée renvoie aux 90 ans de la marque Neisson, un anniversaire qu’il fallait fêter dignement !
Et cette cuvée est bien à la hauteur de l’événement…
Le résultat de cette délicate alchimie : un somptueux rhum hors d’âge, qui nous est dévoilé dans un écrin magnifique… Une bouteille savamment designée, un flacon sombre de velours noir, qui porte en lettres argentées le nom de la marque ainsi que son logo : un majestueux trois-mâts flottant toutes voiles dehors !
Élevage
Cet assemblage raffiné marie 300 litres du 18 ans mis en vieillissement le 8 avril 2004, 20 litres d’Armada 2000 mis en vieillissement le 17 novembre 2000 et 20 litres d’Armada 1997 mis en vieillissement le 9 septembre 1997. Seuls 450 flacons, habillés de velours noir, ornés d’argent seront proposés pour les 90 ans de la distillerie.
Dégustation
Robe étincelante d’or bruni. Nez de complexité extrême, fruits exotiques compotés, épices (clou de girofle, vanille) enrobés de notes empyreumatiques dominées par le cacao qui prédomine en finale.
La bouche retrouve les mêmes arômes à la fois puissants et délicats et la persistance aromatique est d’une très séduisante longueur.
Pour un moment hors du temps, une évasion vers de lointains rivages.

